Näistä tuli muuten hyviä... ohje kiloklubista. 96 kcal per cookie. Laitoin vaan tummaa ja valkoista suklaata, muuten ohjeen mukaan

 

Double Chocolate-Chip Cookie

Valmistusaineet 30:lle
200 g margariinia (rasvaa 60%)
1 dl sokeria
1 kpl kananmuna
1 tl vaniljasokeria
2 tl leivinjauhetta
2 rkl kaakaojauhetta
4 dl vehnäjauhoja
80 g valkoista suklaata

Valmistusohjeet

Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi. Lisää joukkoon kananmuna ja keskenään sekoitetut kuivat aineet siivilän läpi. Leikkaa veitsellä valkosuklaa pieniksi paloiksi ja sekoita ne taikinaan viimeiseksi.

Muotoile keskikokoisia, pyöreitä keksejä ja paista ne uunin keskitasolla 175 asteessa noin 10-15 minuuttia. Anna jäähtyä koviksi.