Omat synttärit huomenna... Tässä tarjottava kuivakakku,
Vadelma-tiikerikakku. Ohje on kuulemma mustikkaversiona peräisin
Pirkka-lehdestä ja muutamat muut blogilaiset sen olivatkin tehneet.
Mulla vaan sattui noita pakastevadelmia olemaan niin käytin ne tähän.
Leikattuversio on minikakku, se tuli syötyö ja maisteltua heti vaan kun
kakku ei enään polttanut suuta :P Ja voin kertoa että hyvää oli :) Tuo
isompi versio korkataan vasta huomenna. Itse "pääjehukakku",
tuplasuklaa juustokakku on vielä hyytymässä jääkaapissa. Siitä kuvia
myöhemmin...
Tässä se korkkaamaton versio
Jos joku kiinnostui niin tässä ohje:
250gr voita
2,5dl sokeria
4 kananmunaa
3,5dl vehnäjauhoja
2tl leivinjauhetta
2tl vaniliinisokeria
Kun taikina on valmis, ota 1/3 taikinasta eri kulhoon ja sekoita joukkoon 1dl jäisiä vadelmia.
Voitele vuoka ja laita ensiksi tuota vadelmatonta taikinaa puolet, sitten vadelmataikina päälle ja lopuksi vielä loput tuosta toisesta takinasta. Sitten uuniin 175 astetta ja paistele 50-60min :)
tiistai, 18. syyskuu 2007
Kommentit